Unser Autor Fabio Sciaraffia hat mit Gesundheitscoach Brinja Hoffmann über Mindful Eating gesprochen. Brinja, die mit der Audi BKK kooperiert, arbeitet mit Unternehmen und Einzelpersonen zusammen, um einen bewussteren Umgang mit Nahrung zu fördern.
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- Mindful Eating - Schmecken statt Schlingen
Fabio Sciaraffia
Mindful Eating - Schmecken statt Schlingen
Achtsames Essen mit Brinja Hoffmann
"Es geht darum, das Essen im Moment zu erleben und auf unsere Körpersignale zu hören", erklärt sie. Achtsames Essen, oder Mindful Eating, hilft, Stress zu reduzieren und eine gesündere Beziehung zu Nahrung aufzubauen. Ein einfaches Ritual wie das Drei-Atemzüge-Ritual kann dabei helfen, bewusster zu essen und emotionale Essgewohnheiten zu erkennen. Brinja rät, kleine Pausen einzuplanen und ohne Ablenkung zu essen. "Vermeiden Sie Ablenkungen wie Fernsehen und konzentrieren Sie sich auf das Essen." Achtsames Essen fördert das allgemeine Wohlbefinden. Denken Sie daran: Nehmen Sie sich Zeit und genießen Sie jeden Bissen.
