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Kochkurs: Variationen vom Grünkohl


Grünkohl, auch Palme des Nordens genannt, wird gerne auf die deftige Zubereitung mit Bregenwurst, viel Fett und längeres Garen reduziert, die natürlich sehr gut schmeckt. Aber heute lernen Sie auch eine gesündere, nährstoffschonende und fettärmere Zubereitung von Grünkohl kennen.Vom Salat über Pesto, Auflauf, Suppe und einiges mehr - das alles lässt sich auch mit einer gesünderen Zubereitung von Grünkohl zaubern. Seien Sie gespannt.
Kniestedter Herrenhaus mit rotem Dach, weißen Fassaden und Bäumen im Vordergrund. Tourist-Information Salzgitter
Tourist-Information Salzgitter
Kniestedter Herrenhaus mit rotem Dach, weißen Fassaden und Bäumen im Vordergrund. Tourist-Information Salzgitter
Veranstaltungsort
Volkshochschule Salzgitter, Standort Salzgitter-Bad, Kniestedter Herrenhaus
Braunschweiger Straße 137 a
38259 Salzgitter
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Veranstalter
Volkshochschule Salzgitter, Standort Salzgitter-Bad, Kniestedter Herrenhaus
Braunschweiger Straße 137 a
38259 Salzgitter

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