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Vom Bauunternehmer zum Galloway-Züchter

Diethelm Lilje war einst erfolgreicher Bauunternehmer, heute züchtet er Galloway-Rinder in Gifhorn. Dass er damit seine Berufung gefunden hat, schmeckt man: An der ausgezeichneten Qualität der Galloway-Burger und der Sorgfalt, mit denen er sogar das Burger-Brot selbst backt.

Lesen Sie im Blog aboutcities, warum Diethelm Lilje jetzt Rinder züchtet und wie ein Galloway-Burger schmeckt.