Eine Musiklehrerin mit bulgarischen Wurzeln und ihr Sohn, ein Koch, haben ihre Künste in wohl einzigartiger Manier kombiniert. In einem historischen Fachwerkhaus in Gifhorn eröffneten sie 2015 eine Musikschule und ein Café. Letzteres war ursprünglich als Angebot für wartende Eltern gedacht, hat sich aber in nur einem Jahr zu einem gefragten Restaurant gemausert.