Bist du Azubi oder Student/-in und ständig auf der Suche nach gutem Essen, das nicht nur satt macht, sondern auch gesund ist – und bezahlbar bleibt? Schluss mit langweiligen Ketten und Fast-Food-Einerlei: In der Region Braunschweig-Wolfsburg warten richtig coole Gastro-Perlen darauf, entdeckt zu werden. Ob die frischeste Bowl, orientalisches Soulfood, echte Ramen oder das wohl tierischste Café – hier steckt überall Leidenschaft, guter Geschmack und viel Kreativität drin.
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Lecker, lokal, gesund
Die besten Foodspots in unserer Region
Wir zeigen dir, wo du auch im stressigen Uni- oder Azubi-Alltag mit gutem Gewissen schlemmen kannst:
Braunschweig: Vielfalt mit Herz und Qualität
Von urbanem Streetfood bis zur heimeligen Café-Atmosphäre – hier findest du alles, was das Foodie-Herz höherschlagen lässt:
- Alex & Casi’s Knast – orientalisches Soulfood mit Cumin, Zimt (unter anderem) & Musik, das volle Genussprogramm.
- Chalong Schreier Imbiss – authentische Thai-Küche, die dich direkt nach Bangkok beamt.
- Erna & Käthe – vegetarisch, saisonal, kreativ – hier schmeckt Nachhaltigkeit richtig gut. Besonders beliebt: Bio Frozen Yogurt.
- Ramen IPPIN – heiße Nudelsuppe für kalte Tage (und lange Lernnächte).
- Deutschlands erster Foodcontainer mit echter neapolitanischer Pizza – knusprig, heiß und wie frisch aus Italien.
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Wolfenbüttel: klein, fein und mit ganz neuen Ideen
Die Lessingstadt überrascht mit besonderen Konzepten, die weit über das Übliche hinausgehen:
- Snack N Go – knusprige, heiße Pommes aus dem Automaten, rund um die Uhr verfügbar.
- Pantopoleio – mediterrane Küche, die Urlaubsfeeling zaubert.
- Café Katzenwald – Cappuccino trinken, Kuchen genießen und dabei süße Fellnasen streicheln.
Wolfsburg: knackig frisch oder richtig scharf
Zugegeben: Die Currywurst ist ein echtes Highlight. Aber die Volkswagenstadt hat noch mehr zu bieten. Hier warten interessante Food-Konzepte und echte Geschmacksexplosionen.
- Ferdinands Kitchen & Soul – bunt, gesund und mit regionalen Zutaten: die Bowls von Ferdinands sind echtes Powerfood.
- Aroy Aroy – authentische Thai-Küche, würzig, scharf und perfekt für alle, die es intensiv lieben.
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Gifhorn: Strandleben und Landliebe
Hier geht’s gemütlich und ein bisschen hip zu – ideal für eine kleine Auszeit mit Freunden oder eine Lernpause:
- Cappucabana – Sand zwischen den Zehen, einen köstlichen Burger auf dem Teller und einen fruchtigen Cocktail in der Hand – dein Happy Place für den Sommer.
- Weitblick Café & Bar – ausgiebig frühstücken, hausgemachte Torten naschen und zum Kaffee die grandiose Aussicht genießen.
- Hofcafé Farmos in Wittingen/Kakerbeck – ländlich, charmant, mit hausgemachten Kuchen und einem Pfauenpaar, das an der Terrasse vorbei stolziert.
Helmstedt: von Bubble Tea bis Bio-Backkunst
In Helmstedt mixt man internationale Trends mit regionaler Qualität – süß, herzhaft, lecker!
- Pingpong Tea & Waffle – Bubble Tea und Bubble Waffeln, bunt und süß – ein Must-try für alle Naschkatzen.
- Waldgaststätte Tetzelstein – selbstgemachtes Eis in verrückten Sorten, mitten im Grünen.
- Klosterbäckerei Schöningen – Bio-Backkunst, leckere Muffins und herzhafte Pausenmomente im Kosterhof.
- Das andere Scheinich's – Burger für jeden Geschmack und jeden Hunger, legendäres Schaschlik und traditionelle Küche aus Schöningen.
Louis Hansel
Salzgitter: Genuss mit Aussicht
Ob See oder Burg – hier schmeckt’s gleich doppelt gut, weil auch das Setting überzeugt:
- Café del Lago am Salzgittersee – alles vom Frühstück über Flammkuchen und die unverzichtbare Currywurst bis hin zum Steak. Und das direkt am Wasser.
- Burghaus Restaurant im Peak Hotel auf der Burg Lichtenberg – speisen mit Stil oder im Apero Garten ausspannen in lässiger Bar-Atmosphäre.
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Peine: Tradition trifft Trend
Peine hat echte Gastro-Schätze, die man nicht übersehen sollte – von kultig bis modern.
- Boon Food – frische Bowls und moderne Küche für den gesunden Lifestyle.
- Hof Wiedemann – ländlich, mit Herz und regionalem Anspruch.
- Das kleine Hofcafé – charmant, verspielt und perfekt für Kaffeeklatsch mit Kuchen.
- Akin Grillhaus – legendäre Döner, die in Peine schon fast Kultstatus haben.
Ob du in der Mittagspause gesund essen willst, dich mit deiner Bestie zu einer unwiderstehlich süßen Leckerei verabredet hast oder mit Freunden ein gemütliches Abendessen genießen möchtest, das nicht die Welt kostet – in der Region Braunschweig-Wolfsburg findest du immer den passenden Foodspot. Das gilt übrigens auch für Anhänger veganer Kochkunst .
